Wir sind des hauptmanns geiler haufen und laden euch heut ein,
zum met und tanz so kommet her ja so soll es sein.
von einer sache singe ich, die mach ich euch heut klar,
vom falschen met in euerm horn ja das ist die gefahr.
drum singen wir zusammen, jetzt der trinker chor:

Wir sind verteidiger des wahren met, brüder erhebet das horn.
tod dem falschen met! sauft ihr es seid ihr verlorn,
Wir sind verteidiger des wahren met, das mittelalter ersteht.
tod dem falschen met, denn wenn du ihn trinkst der durst dir vergeht.

Ich war mal auf ner Party, ja das war ziemlich hart.
so 10, 11 met lies ich mir rein, halb voll kam ich in fahrt.
den falschen met, meinen größten feind, hatt' ich mir reingelassen.
denn wenn du ihn getrunken hast dann ist es nicht zu fassen.
der kopf so schwer, die musik so lasch, ja darauf (???ichs vergaß???)

Wir sind verteidiger des wahren met, brüder erhebet das horn.
tod dem falschen met! sauft ihr es seid ihr verlorn.
Wir sind verteidiger des wahren met, das mittelalter ersteht.
tod dem falschen met, denn wenn du ihn trinkst der durst dir vergeht.

Hodie, Eisi, Lanze ich preise eure macht .
so manche heit're stunde hab ich mit euch verbracht!
so streiten wir gemeinsam für den wahren met denn der sieg wird unser sein.
noch ist es nicht zu späht drum schließet euch dem haufen an
und singet jetzt im chor:

Wir sind verteidiger des wahren met, brüder erhebet das horn.
tod dem falschen met sauft ihr es seid ihr verlorn
Wir sind verteidiger des wahren met, das mittelalter ersteht
tod dem falschen met, denn wenn du ihn trinkst der durst dir vergeht.