Você falou que lá no Nordeste
Só dá fruta de palma e mandacaru
Por que você ainda não conhece
A fartura de quiabo em Caruaru

Lá tem quiabo que pesa dez quilos
Mas o maior que eu conheço é o da Conceição
Vou lhe mostrar o que ela me deu
Pra você ficar sabendo se é verdade ou não

Êta quiabão, êta quiabão
Já estão mostrando ele até na televisão
Êta quiabão, êta quiabão
Quem come um quiabo desses, não sente mais fome não!

Lá chega gente de todo estado
Muitos vão comprar quiabo para revender
Eu por exemplo já sou diferente
Quando vou naquela terra só quero comer

Como quiabo até na salada
E se me der na sobremesa eu como também
Pois o quiabo que ela me deu
Faz três dias que eu como e até hoje tem

Êta quiabão, êta quiabão