Entre verdes carolinos
Y cenizos olivares
Y un asperjado de trinos
Así nacen mis cantares

La copla lleva consigo
La alegría que da el vino
Ave que sabe andar sola
Y acompañada de amigos

Es el vino de mi copla
Copla y vino que te ofrezco
Solo has de poner tu boca
Para envinar tus adentros
Hay en cuyo una cosecha
Que me espera y tiene fecha

El sarmiento llora tanto
Mientras que la buena viña
Es un pañuelo esquinado
Enjugando lagrimillas

Que linda moza es la uvera
Y que hermosos sus racimos
Piel negra de la morena
Canto nuevo de los vinos